「本当に、小麦も乳製品も卵も使わないんですか？　すごく美味しい！」

 

美味しさの秘密は、味噌、酒粕、甘酒、塩麹、ヨーグルトなどの発酵食品です。

特に、自家製の豆乳ヨーグルトで作る豆乳ヨーグルトクリームは、濃厚で、ほどよい酸味があり大人気です。

乳・卵・小麦 不使用のスポンジと特製クリームで作る、オリジナルスイーツ。

ヴィーガンの方もアレルギーのある方もない方も、誰もが同じスーツを楽しむことができます。